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如何鉴别绿茶好坏鉴别绿茶好坏的方法

2023-06-27 15:35:39【观察】

简介 1、外形：好的绿茶外形扁平圆紧、均匀齐整，若条索松散，颗粒松泡则一般为劣质茶。2、色泽：好的绿茶应呈浅绿或黄绿色且清澈明亮，若茶色泽灰

1、外形：好的绿茶外形扁平圆紧、均匀齐整，若条索松散，颗粒松泡则一般为劣质茶。

2、色泽：好的绿茶应呈浅绿或黄绿色且清澈明亮，若茶色泽灰暗、深褐等一般不佳。

3、香气：好的绿茶有清香，若香气低沉或有陈气、霉气等，则为劣质茶。

4、口味：好的绿茶初尝略有苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津，而粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口麻舌。